Сир-запеканка з журавлиною Ilchester Wensleydale Cheese With Cranberries 35% вага ~ 1,5 кг

Сир Ilchester Wensleydale Cheese With Cranberries
Оригінальний британський напівтвердий сир з журавлиною. Він відрізняється кремовою, кремоподібною текстурою. Сир Wenslaydale з журавлиною подається у вигляді десерту або розрізається на кубики на сирній дошці. Виготовлений з пастеризованого коров'ячого молока. Жирність: 35%.

Венслідейл - вишуканий традиційний твердий англійський сир, рецепт якого суворо дотримується донині. Він був винайдений цистерцианскими ченцями, які використовували для його приготування свіже коров'яче молоко від власних стад, завдяки чому смак сиру ставав особливо приємним і вершковим. Цей сир приготовлений згідно з класичною рецептурою, а завдяки шматочками фруктів його смак виходить просто чудовим.Сир венслідейл може бути використаний не тільки як окрему страву, він також відмінно поєднується з винами і може бути використаний в якості начинки для пирогів і як один з інгредієнтів салату.Завдяки тому, що у складі сиру багато кальцію і білка, він буде дуже корисний дорослим і дітям.