Брі (фр. Brie) - м'який сир з коров'ячого молока, який отримав своє ім'я за назвою французької провінції, де його вперше стали робити. Брі — один із найдавніших французьких сирів. Він був одним із найпопулярніших сирів ще в середні віки і завжди був сиром королів. Брі має характерний блідий колір із сіруватим відтінком, покритий скоринкою з благородної білої цвілі. Має ніжний вершковий смак і еластичну текстуру. За формою є «коржики» діаметром 30-60 сантиметрів і завтовшки 3-5 сантиметрів. Раді співпрацювати з кафе, барами та ресторанами. Доставка по Одесі, а також Новою Поштою.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Cantorel |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Одиниці виміру | кг |
| Артикул | 798992259 |
| Назва | Сир Бри Канторель Cantorel Brie 60%, вага ~ 1 кг |
| Наявність | В наявності |
| Розділ | Сири з цвіллю (вагові та фасовані) |
Інформація для замовлення
- Ціна: 617 ₴/кг


