Сыр Бри Ла Полле Млековіта La Polle Mlekovita с белой плесенью (Польша) 1,6 кг
599 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
- В наличии
- Код: copy_1344489074
Брі - один з найдавніших французьких сирів, його почали виготовляти ще з VIII століття, мякий сир з пікантним смаком. Вкритий плісінню, під якою знаходиться ніжна, текуча масса вершкового кольору. Сир володіє чітко вираженим солодко-соленим смаком з горіховим присмаком. Виготовляється з коровячого молока і має аромат печериць і диму. Період дозрівання 8-10 тижнів. Після першого тижня додається грибок Penicillium candidum. Жирність 60%.
Бри - один из старейших французских сыров, его начали изготавливать еще в VIII веке, мягкий сыр с пикантным вкусом. Покрыт плесенью, под которой находится нежная тягучая масса сливочного цвета. Сыр обладает четко выраженным сладко-соленым вкусом с оерховым привкусом. Изготавливается из коровьего молока и имеет аромат шампиньонов и дыма. Период созревания 8-10 недель. После первой недели добавляется грибок Penicillium candidum. Жирность - 60%
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Mlekovita |
| Вес | 1600 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | copy_1344489074 |
| Единицы измерения | кг |
| Название | Сыр Бри Ла Полле Млековіта La Polle Mlekovita с белой плесенью (Польша) 1,6 кг |
| Наличие | В наличии |
| Раздел | Сыры с плесенью (весовые и фасованные) |
- Цена: 599 ₴