Сыр «JAGIBO» MAASDAM

Сыр «JAGIBO» MAASDAM

Маасдам (Maasdam) — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие дырки и сладковатый вкус. На сегодняшний день, Маасдам — самый популярный сыр Голландии после Эдамера и Гауды.

Массовая доля жира: 45%. Классический полутвердый сыр с большими дырками. Имеет неповторимый ореховый вкус и слегка пикантный аромат. Благодаря содержанию в составе Маасдама жиров и молочных белков продукт хорошо усваивается.